Granatæble cider - økologisk
75 DKK
Ekskl. moms: 60 DKK
Økologisk, alkoholfri cider - ikke tilsat sukker.
I Bretagne i Frankrig produceres denne traditionelle cider med en blanding af specielle søde og bitre æbler. I modsætning til mere almindelige æbler, bruges disse æblesorter udelukkende til fremstilling af cider. De er specielt udvalgt på grund af deres Tanninrige indhold. Hver type æble har sin egen unikke smag, der enten fremhæver deres søde, bittersøde, bitre eller sure komponenter. De 4 forskellige varianter har alle æbler som basisingrediens med tilsætning af delikate aromaer, der hver især giver den enkelte variant sit eget særpræg.
Frisk og med blide ”mousserende” bobler nydes cideren bedst afkølet, som velkomstdrink, drinksmixer, til skaldyr eller pasta. Cideren kan også drikkes som alkoholfri erstatning til hvidvinen ved gæstebud og festlige lejligheder.
Æblesorter: Kermerrien, Douce Coëtligné, Douce Moën, Marie Ménard, Rouget de Dol.